Młoda kapusta duszona z koperkiem


Może Ci się również spodoba

11 komentarzy

  1. monika napisał(a):

    Uwielbiam taką kapustę, najlepszą robi moja babcia ja jeszcze nigdy nie pokusiłam się żeby zrobić ją sama;)

    • Kamfor 348 napisał(a):

      MONICZKO !!!
      Pitraszenie to fajna sprawa . Nie ociągaj się i nie bój . Nie przesadzaj z przyprawami i za nim zastosujesz przyprawę poznaj jej nagi smak . A teraz odważnie do garów , nie bądź „BABĄ”.

  2. Kamfor 348 napisał(a):

    ŚLINOTOKI ZALEWAJĄ MI PASZCZĘ !!! Zaraz ten przepis wprowadzę w życie – myślę , że żonka się ucieszy . Dzięki !!!

  3. SMAKOSZ napisał(a):

    Trochę biedna ta kapusta ,powinnaś dodać do niej kwaśną śmietanę !

    • Agata napisał(a):

      Tam jest 100 g masła. Jeśli chcesz dodać śmietany, to proszę. Możesz wrzucić również skwarki, boczek czy na co masz ochotę – będzie bogaciej.

  4. Gosia napisał(a):

    Uwielbiam Twoje przepisy. Tu mam pytanie (nie na temat kausty): u nas (RPA) nie ma takiego czegoś jak korzeǹ pietruszki! Czym to zastąpić?
    Od czasu do czasu można dostać seler. Naciowy zawsze. Masz może jakąś radę?

    • Agata napisał(a):

      Gosiu, jestem szczęśliwa, że pobają Ci się moje przepisy 🙂
      Pietruszkę można w ostateczności zastąpić pasternakiem, który wygląda podobnie, ale smakiem i zapachem jednak bliżej mu do marchewki. We Francji podobno też się obywają bez tego warzywa, w wielu przepisach można pietruszkę pominąć, nie zastępując niczym, ewentualnie właśnie tym pasternakiem.
      Seler naciowy za to bardzo dobrze zastępuje korzeniowy – szczególnie w zupach, lecz takiego piure jak z korzenia nie da się z niego zrobić.

  5. Kasia Jamny napisał(a):

    Nareszcie przepis bez śmietany:D Zrobiłam, było przepyszne 🙂 nawet mojemu przewybrednemu mężowi smakowało. Powiedział, że jak u babci 😀

  6. Iwona napisał(a):

    Pani Agato , przepis wspanialy . Ja dalam troche mniej masla poniewaz do tej kapustki
    mam na obiad jeszcze sznycelek. Bardzo dziekuje za przepis— pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

banner