Miesięczne Archiwum: Sierpień 2015

0

Sałatka nicejska

Trochę strach publikować przepis na sałatkę nicejską, bo zawsze znajdzie się ktoś, kto powie, że inaczej się ją robi, co innego powinno się znaleźć, że jakie grzanki, kobieto! I to grzanki z chleba na zakwasie!...

1

Chutney (czatni) z czerwonej porzeczki

Chutney, czatnej, czatni czy też gąszcz to słodko-kwaśny, aromatyczny i pikantny sos na bazie owoców z dodatkiem rozmaitych korzennych przypraw. Te pierwsze nazwy pochodzą ze Wschodu, a dokładnie z Indii, gąszcz to nasz rodzimy, słowiański...

2

O autorce zdjęć słów kilka

Człowiek ma taką naturę, że jak go coś boli, to dotyka tego, ściska, wyciska, dziobie paluchem, bada. A jak się czegoś boi, to zasłania twarz rękoma, ale patrzy przez palce, bo ciekawość jest silniejsza. A...

banner